「さくらんぼの最高品種、佐藤錦を可愛い木箱3個に小分けしました。お裾分けにも便利なギフトです。」
山形を代表するさくらんぼ!佐藤錦!甘味と酸味の絶妙なバランスが口どけよくひろがります。
☆限定品につき、先着順にてご予約承ります。お届けは6月下旬頃からになります。
山形蔵王山麓の果樹園ウッディファームは、蔵王連邦の南西山麓、山形市を中心とする村山盆地の南端に位置し、稲作と葡萄・さくらんぼ・西洋梨などの果樹栽培が盛んな所です。盆地方の気候で気温の年較差・日較差が大きく、ミネラルの多い軽い粘土質の土壌で、排水もよいことから、果物作りに大変適した土地です。
当園では、果実を美味しく安全に育てるために、土づくりと剪定を大事にしています。独自の栽培スタイルY字仕立てと キャンドル仕立てで全体に太陽の光が当たり、風通しのいい方法でさくらんぼを育てています。結果的に農薬を減らすことができ作業効率もよくなります。
佐藤錦は、樹上で完熟した真っ赤なものを、一つひとつていねいに箱詰めしてお送りします。
佐藤錦は6月下旬〜 紅秀峰は7月中旬頃です。
*クール便使用(要冷蔵)