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ホーム 秋の果物・9〜11月 西洋梨・オーロラ( 山形・上山)【ギフト用】6個入・約2.3kg
西洋梨・オーロラ( 山形・上山)【ギフト用】6個入・約2.3kg
「とろける甘さ!オーロラは洋梨の一番手です。」

蔵王ウッディファーム木村さんの果樹園ではオーロラの収穫が終わり、園内の冷蔵庫に保管されています。

*洋梨は追熟をして食べ時を迎えます。そのために収穫後、園内の冷蔵庫に入れて冷やされた後に出荷されます。
お届け期間:9月中旬〜10月中旬頃まで


オーロラは早生種ですが、バートレットとマルゲリット・マリーラの良い点を受け継ぎ、甘さが強く、ち密でおいしい品種です。


           



熟れたオーロラはの皮をむくとすぐに芳香がに驚かされます。口に入れるとメロンのような緻密なとろける甘さにうっとりされることでしょう。


           



蔵王ウッディファームは蔵王山ろくのふもとにあり、土づくりと独特なY字棚仕立ての果樹から優秀な果実をお届けしています。
 

           



☆洋梨は「食べ頃が大切」です。はじめは緑色で熟れるにしたがって黄色身を帯びてきます。手に持った時に少しやわらかみも感じられます。また、香りもしてきます。その頃が食べごろです。通常、お届け日から5日から7日後頃から食べ頃になります。


☆「保管」は、風通しの良い室温16−20℃位のところが最適です。あまり温度が高いと病気が出たりします。

熟れた洋梨は、ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れます。約4-6日は保存できます。


☆「応用」として、ジャム、コンポート、タルト、シャーベットなど、お好みの加工をされても美味しく召し上がれます。


まずはお部屋の静物として鑑賞し、熟れたら冷やしてお召し上がりください。



*表示価格には、消費税・送料が含まれます。

・ 型番
pr005zwf
・ 定価
4,700円(内税)
・ 販売価格

4,700円(内税)