「富有柿（ふゆう/ふゆがき）」は、甘がきの代表です。硬くても甘く、旨味があり、大きいので食べ応えも充分です。

生産者：「古田農園・古田さん」岐阜・本巣

お届け期間：１１月上旬〜１２月上旬頃まで

＊訳あり品につき、成り傷や擦れ、汚れ、サイズ違いなどあります。

富有柿は岐阜県が発祥の地で、１８５７年からの栽培の歴史があります。

＊名前の由来は、「礼設」中「富有四海之内」（その富は四海を有する）からとられたそうです。


　　　　　　　　　　　　　　　　



形はふっくらと丸みを帯び、鮮やかな柿色で、果肉は柔らかく果汁が多く、甘味が強い美味しい柿です。

　　　　　　　　　　　　　　　　



現在の園主・古田さんも代々柿づくりを受け継いで、品質の良い柿を目の行き届く範囲で栽培しておられます。



常客も多く、予約でほぼ完売してしまいますが、今回は自宅用の果実をお裾分けしていただきました。