「肥後グリーン」は熊本の誇り!
肥後グリーンメロンは、熊本名産の風味豊かな人気のメロンです。糖度が16度前後と、一般的なメロンの糖度が14度前後なのに比べ、非常に甘みが強く、マスクメロンと比較してもその美味しさはひけをとらず、メロン好きの方にも十分に満足していただける商品とおすすめしています。
一般的に、メロンは糖度が高ければ高いほど日持ちしないものですが、肥後グリーンメロンは比較的日持ちします。
熊本市の瀬上(セノウエ)さんは「カルゲン栽培」で美味しい安心なメロンを作っています。 *「カルゲン栽培」:特殊肥料 カルゲン(水溶性カルシウム) を施用し、環境に優しく、安全・安心、食べて健康な作物を栽培することを「カルゲン栽培」とよんでいます。カルゲンの主成分「カルシウム」と「イオウ」、「微量要素」が作物づくりをサポートします。